Тыквенная мука содержит большое количество важнейших для организма человека витаминов (А, Е, В1, В2, В4, Р), в том числе таких редких как К и Т. Также тыквенная мука богата аскорбиновой кислотой, аминокислотами, макро- и микроэлементами (цинк, железо, селен, магний, кальций).

Благодаря содержанию уникального комплекса аминокислот тыквенная мука благотворно влияет на нервную систему, повышает работоспособность и выносливость, а также препятствует преждевременному старению организма, сохраняя его молодость и красоту.